μη φοβάστε τους καφέδες !

2020-05-23

Μετά από ανασκόπηση 201 μεταναλύσεων φάνηκε ότι η κατανάλωση καφέ, στα συνηθισμένα επίπεδα κατανάλωσης, είναι σχετικά ασφαλής (πχ κατανάλωση 3-4 κούπες την ήμερα σχετίζεται με όφελος στην υγεία παρά με βλάβη, σε σχέση με κατανάλωση καθόλου καφέ) 

Η βελτίωση στην υγεία φάνηκε σε παραμέτρους όπως η συνολική θνησιμότητα, καρδιαγγειακή θνησιμότητα, καρδιαγγειακή νόσος, ακόμη και μείωση καρκίνου κατά 18% 

Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ 2017; 359 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.j5024 

Ευεργετικές δράσεις έχουν φανεί και στην οστεοπόρωση (ανασκόπηση) όπως και στην ηπατική λειτουργία  

Saab S, Mallam D, Cox GA 2nd, Tong MJ. Impact of coffee on liver diseases: a systematic review. Liver Int. 2014 Apr;34(4):495-504. doi: 10.1111/liv.12304. Epub 2013 Sep 15. PMID: 24102757.